2019年07月03日

鶏むね肉、バンザイ 笑

わたしが、こんなに鶏むね肉を買うようになるとは思いもしませんでした。
今までなら、絶対もも肉。
パサつくし、なんとなくおいしくないイメージがずっとありました。
安いかもしれないけど、おいしくないなら買わない、みたいな。

この本に出会ってから、わたしの鶏むね肉へのイメージは大きく変わりました!!


[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

鶏むね肉100レシピ (ヒットムック料理シリーズ) [ 市瀬悦子 ]
価格:842円(税込、送料無料) (2019/7/3時点)




鶏むね肉を使ったレシピはもちろんよいのですが、鶏むね肉の取扱い方の説明が大いに役立ちました。
この下準備ひとつで、できあがりが変わったと言っても過言ではありません。

無駄な脂が少ないし、おいしく食べられて、一石二鳥。
家族みんなでおいしく食べています。
あと、お弁当にも!
posted by ナツメグ at 12:49| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする